Trener personalny Maciej Boczkowski
Dieta i trening dla wymagających początkujących
Chleb gryczany!
Pisałem wcześniej na temat gryki i o jej właściwościach. Możecie o tym przeczytać tu: https://boczkowski.tv/2014/05/kasza-gryczana-co-to-jest/.
Bardzo pyszny zamiennik na przykład płatków owsianych, czy orkiszowych. Ostatnio usłyszałem takie zdanie od koleżanki: „nie wyobrażam sobie nie jeść chleba” 🙂 . Bardzo proszę jest chleb i to maksymalnie zdrowy i pożywny!
Kasza gryczana? Komu to po potrzebne? – Wszystkim!
Co to jest kasza gryczana?
Nie tak dawno usłyszałem pewne zdanie, co przykuło moją uwagę. Mianowicie: „(…) ewentualnie po treningu może być kasza gryczana”. A najbardziej zastanawia mnie słowo „ewentualnie”. Kasza ta moim zdaniem jest jednym z lepszych źródeł zdrowych węglowodanów. Tak dokładnie, węglowodany = cukry. Tylko są to cukry złożone, czyli zdrowe. Już wyjaśniam. Posiadają niski indeks glikemiczny, co za tym idzie, powoli podnoszą poziom cukru we krwi i można powiedzieć dają „stałe” źródło energii.